Essen wie auf Westeros: A FEAST OF ICE & FIRE

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Was als spa­ßi­ges Blog­pro­jekt über Spei­sen rund um Geor­ge R. R. Mar­tins A SONG OF ICE AND FIRE begann, wur­de nun zu einem außer­ge­wöhn­li­chen Koch­buch. Direkt aus dem »Gast­haus an der Kreu­zung« wer­den inter­es­san­te und hof­fent­lich lecke­re kuli­na­ri­sche Klein­odi­en aus den Sie­ben König­rei­chen vor­ge­stellt. Ver­fas­se­rin­nen sind Chel­sea Mon­roe-Cas­sel und Sari­an­ne Leh­rer. Ers­te­re schreibt in einem Arti­kel auf Suvu­du:

Over the past year, I have dined with the brot­hers of the Night’s Watch, snit­ched fruit tarts from the kit­chen with Arya Stark, and indul­ged in a start­ling varie­ty of meats, root vege­ta­bles, and ingre­di­ents so stran­ge they would never have other­wi­se come into my kit­chen. My ever­y­day has been eaten up (small pun inten­ded) by fic­tion­al foods, and what star­ted as a fun blog pro­ject has evol­ved into a beau­tiful cook­book.

Der Unter­ti­tel des Wer­kes lau­tet THE OFFICIAL COMPANION COOKBOOK TO A GAME OF THRONES, damit bezieht es sich eher auf die Fern­seh­se­rie als die Buch­rei­he, aber das sind wohl Klei­nig­kei­ten. Wie offi­zi­ell das Buch tat­säch­lich ist, zeigt allein schon, dass Alt­meis­ter Mar­tin selbst das Vor­wort ver­fasst hat.

die 240 gebun­de­nen Sei­ten im For­mat 19,5 mal 23,9 cm kos­ten ca. 22 Euro und kön­nen bei­spiels­wei­se bei Ama­zon bestellt wer­den. Auch eine Kind­le-Aus­ga­be ist ver­füg­bar (13,99 Euro), die wur­de aber für »grö­ße­re Bild­schir­me opti­miert«, dürf­te also auf den klei­ne­ren Model­len nicht gut zu nut­zen sein.

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Cover Copy­right 2012 Ban­tam Books

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